عوارض مصرف زیاد گردو چیست؟

گردو با طعم منحصربفرد و فواید بی شماری که برای سلامتی دارد، به عنوان یک میان وعده خوشمزه و مقوی محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این آجیل پر طرفدار سرشار از مواد مغذی ضروری برای بدن از جمله اسیدهای چرب امگا 3، آنتی اکسیدان ها و ویتامین هاست که بدون شک مکملی عالی برای یک رژیم غذایی متعادل است. با این حال، مانند همه چیزهای خوب در زندگی، اعتدال نکته ی کلیدی است. این مقاله با هدف روشن کردن عوارض گردو در صورت مصرف مقادیر زیاد و ارائه دستورالعمل های مفید برای مصرف به اندازه و سالم نگارش شده است. با مطالعه این مقاله به این نکته که آیا گردو ضرر دارد یا نه پی خواهید برد.

عوارض جانبی زیاده روی در مصرف گردو

انواع مختلف آجیل نیز مانند سایر محصولات غذایی باید به اندازه مصرف شوند. در صورت زیاد خوردن گردو این احتمال وجود دارد که درگیر عوارض گردو شوید. در ادامه به بررسی چند مورد از ضررهایی که با خوردن گردو به میزان زیاد ممکن است نمایان شود می پردازیم.

ناراحتی گوارشی با مصرف زیاد گردو

افراط در مصرف گردو موجب ایجاد مشکلات گوارشی می شود، علت بروز این مشکل فیبر موجود در آجیل ها است. در صورتی که مصرف گردو می تواند برای روده مناسب باشد و از بروز سرطان روده جلوگیری کند، مصرف زیاد از حد آن می‌تواند مشکلات زیادی را برای سیستم گوارشی ایجاد کند. اسهال و بیرون روی زیاد، حالت تهوع، نفخ معده، ایجاد اختلال در کارایی هضم معده و لوله های گوارشی ، دردهای شدید در نقاط مختلف سیستم گوارشی از جمله مشکلاتی هستند که می تواند از زیاد خوردن گردو ایجاد شود.

خوردن بیش از حد گردو می تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند نفخ، گاز و حتی اسهال شود. این در درجه اول به دلیل محتوای بالای فیبر آنها و توانایی محدود بدن برای هضم مقادیر زیادی فیبر در یک زمان است. گردو را به آرامی در رژیم غذایی خود بگنجانید تا بدن خود را تنظیم کند.

تاثیر زیاد خوردن گردو بر افزایش وزن

بیشترین حجم گردو را کالری تشکیل می‌دهد، به گونه ای که حجم کالری موجود در گردو  حدود ۶۵ درصد است. بسیاری از افراد بر این باور هستند که خوردن زیاد گردو می تواند باعث افزایش وزن شود. این درست است زیرا کالری گردو زیاد است.  ولی نکته این است  که مصرف بیش از حد آن باعث افزایش وزن میشود، اما اگر شما گردو را به مقدر متوسط مصرف کنید باعث افزایش وزن نمیشود. اگر شما علاقه دارید وزن خود را افزایش دهید می‌توانید این ماده غذایی را در برنامه غذایی خود وارد کنید .

توجه داشته باشید که مصرف زیاد از حد گردو می‌تواند عوارض زیاد دیگری را هم برای شما به ارمغان بیاورد. در مورد کالری گردو ذکر این نکته ضروری است که کالری های موجود در گردو از نوع کالری ها و چربی های مفید برای سلامتی بدن می باشد که نقش زیادی در سلامتی بدن و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی دارد.

در حالی که این محصول فواید بسیاری برای سلامتی دارد، کالری گردو نیز متراکم است. مصرف بیش از حد این محصول می تواند منجر به دریافت بیش از حد کالری شود که به طور بالقوه منجر به افزایش وزن می شود. مهم است که هنگام مدیریت کالری دریافتی، مصرف گردو را در نظر بگیرید، به خصوص اگر هدفتان کاهش وزن یا حفظ وزن است.

زیاد خوردن گردو و واکنش های آلرژیک

این مورد اگرچه نادر است، اما برخی افراد ممکن است به گردو حساسیت یا عدم تحمل داشته باشند. واکنش های آلرژیک می تواند از علائم خفیف مانند خارش و کهیر تا واکنش های شدیدتر مانند دشواری تنفس یا آنافیلاکسی متغیر باشد. اگر پس از مصرف گردو هر گونه علائم آلرژیک را تجربه کردید، فورا به پزشک مراجعه کنید.(1)

مصرف بیش از حد اسیدهای چرب امگا 3

در حالی که اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامتی مفید هستند، مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به عوارض بالقوه از جمله افزایش خطر خونریزی و کاهش لخته شدن خون شود. اگر از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنید یا دچار اختلال خونریزی هستید، قبل از مصرف مقدار زیادی گردو با پزشک خود مشورت کنید.

افزایش خطر ابتلا به سنگ کلیه

گردو سرشار از اگزالات است، نوعی ترکیب که می تواند به تشکیل سنگ کلیه در افراد مستعد کمک کند. اگر سابقه سنگ کلیه دارید یا در معرض خطر هستید، توصیه می شود مصرف گردو را تعدیل کنید و مایعات فراوان بنوشید تا این خطر به حداقل برسد.

تأثیر منفی بر کارایی داروها

برخی از داروها، مانند رقیق کننده های خون و داروهای کاهش کلسترول، می توانند با برخی از اجزای موجود در گردو تداخل داشته باشند. این تداخل ممکن است اثربخشی دارو را تغییر دهد یا منجر به عوارض جانبی بالقوه شود. در صورت مصرف هر گونه دارو، برای اطمینان از مصرف ایمن، بسیار مهم است که با متخصص مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنید.

زیاد خوردن گردو برای گلو ضرر دارد

مصرف زیاد گردو باعث آلرژی هایی مانند تورم گلو و زخم های دهان می شود و تورم گلو می تواند باعث سخت شدن تنفس شود. افرادی که به این مشکل دچار می شوند حتما باید به پزشک مراجعه کنند. افرادی که از بیماری های تنفسی مانند آسم رنج می برند باید در مصرف گردو حد اعتدال را رعایت کنند و در صورت بروز مشکل با پزشک خود مشورت کنند.

 مضرات گردو برای کبد چرب

کبد یکی از مهمترین اعضای بدن است که بروز مشکلات در آن باعث اختلالات غیر قابل جبران می شود. همواره در رژیم غذایی خود باید توجه کنیم که از چرب شدن کبد جلوگیری کنیم. گردو از جمله موادی است که چربی بالایی دارد و مصرف زیاد آن می‌تواند باعث چرب شدن کبد شود. توجه داشته باشید که یکی از خواص گردو این است که مصرف متوسط آن در بهبود ترکیب چربی خون بدن نقش مهمی دارد. افرادی که پیش‌زمینه ای از کبد چرب دارند باید از مصرف بیش از حد گردو اجتناب کنند. مصرف زیاد  این محصول می‌تواند فشار زیادی به کبد وارد کند و باعث اختلال در آن شود.

مصرف زیاد گردو در دوران بارداری

مصرف زیاد از حد گردو در دوران بارداری می تواند باعث مشکلات زیادی برای زنان باردار شود. مصرف بیش از ۳۰ گردو در روز می تواند مشکلاتی از قبیل اسهال شدید, آلرژی و حساسیت هایی همچون بروز خارش، تورم لب، سرگیجه و  خونریزی در زمان زایمان را برای زنان باردار به وجود بیاورد.

میزان مصرف گردو در روز

مصرف زیاد گردو باعث ایجاد عوارض گردو همچون تیروئید و کبد چرب در دوران بارداری میشود. کارشناسان تغذیه بر این باورند که مصرف حدود بیست الی سی گرم مغز گردو در روز برای سلامتی ضرر ندارد . قابل توجه است که بیشتر عوارضی  که از گردو ناشی می‌شود از گردوی خارجی، نارس ، مانده ، خام، سبز، چینی و کهنه است .مصرف معتدل گردو تازه و با کیفیت برای بیشتر افراد عوارضی ندارد مگر اینکه به آن حساسیت و آلرژی داشته باشند.

برای اینکه درگیر عوارض گردو نشوید حتما محصول تازه و با کیفیت استفاده کنید. به همین منظور ما در بخش فروشگاه آقای گردو بهترین نوع گردوی محلی را برایتان آماده کرده ایم. برای کسب اطلاعات تکمیلی و خرید کافیست از طریق کادر زیر وارد بخش فروشگاه شوید و بعد از انتخاب محصولات مورد نظر خریدتان را تکمیل کنید.

دستورالعمل های مصرف گردو

برای بهره مندی از فواید گردو بدون داشتن عوارض جانبی، این دستورالعمل ها را دنبال کنید:

• به وعده های روزانه توصیه شده و متعادل پایبند باشید.
• به تدریج گردو را وارد برنامه غذایی خود کنید.
• به بدن خود توجه کنید و در صورت مشاهده هر گونه ناراحتی یا واکنش های آلرژیک مصرف را دوباره تنظیم کنید.
• اگر شرایط خاصی دارید یا دارو مصرف می کنید، در مورد مصرف مناسب گردو از پزشک خود مشاوره بگیرید.

اینکه آجیل ها را به چه میزان و چه ساعتی مصرف کنید بستگی به نوع تغذیه و رژیم غذایی شما دارد ولی در حالت عادی بهترین زمان خوردن گردو صبح ها است و می توانید با ترکیب گردو با صبحانه تان یک روز پر انرژی را شروع کنید.

نتیجه

با دانستن این موضوع که گردو حاوی چه موادی است خواهید فهمید که این محصول بدون شک یک افزودنی سالم و خوشمزه به رژیم غذایی شماست و مجموعه ای از فواید تغذیه ای را ارائه می دهد. وقتی گردو در حد اعتدال مصرف شود، می تواند یک میان وعده عالی باشد. با این حال، زیاده روی در مصرف گردو می تواند منجر به عوارض جانبی مختلفی مانند ناراحتی گوارشی، افزایش وزن، واکنش های آلرژیک و تداخل احتمالی با داروها شود. بخش های توصیه شده و دستورالعمل های ارائه شده برای اطمینان از یک تجربه سالم و لذت بخش گردو را در نظر داشته باشید!