کدام آجیل بیشترین کالری را دارد: کالری یک مشت آجیل
مصرف آجیل برای بسیاری از افراد بخشی از زندگی روزمره شان شده است. در این بین، انتخاب درست آجیل می تواند از اهمیت بالایی برخوردار باشد زیرا میزان کالری موجود در هر نوع آجیل می تواند تأثیر زیادی بر روی سلامتی داشته باشد. در این مقاله، به مقایسه میزان کالری آجیل های مختلف و فواید آجیل پرداخته و مقایسه می کنیم که کدام آجیل بیشترین کالری را دارد.
کدام آجیل بیشترین کالری را دارد
پرکالری ترین آجیل ممکن است شامل آجیل های چربی دار و با قند بالا باشد. برخی از مثال های معمول شامل فندق، بادام، پسته، گردو و … هستند که در میان سایر آجیل ها بیشترین کالری را دارند. اما باید توجه داشته باشید که مقدار کالری مصرفی از هر ماده غذایی بستگی به حجم مصرف شده دارد. از این رو، مصرف معقولانه آجیل ها در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل و منظم مهم است.(1)
در میان انواع آجیل ها، فندق و گردو بیشترین کالری و چربی و کمترین مقدار پروتئین را دارند. هر ۱۰ تا ۱۲ عدد فندق، ۲ گرم پروتئین و ۲۱ گرم چربی دارد. هر ۱۸ تا ۲۰ مغز گردو دوپر، ۳ گرم پروتئین و ۲۰ گرم چربی دارد. هر ۴۹ دانه پسته، ۶ گرم پروتئین و ۱۳ گرم چربی دارد.
یکی از اصولی ترین نکاتی که در انتخاب آجیل باید به آن توجه کنیم، میزان کالری در هر نوع آجیل است. حال می خواهیم بدانیم کدام آجیل بیشترین کالری را دارد. برخی از محبوب ترین آجیل ها شامل بادام، پسته، بادام زمینی، گردو، کشمش و فندق هستند. حالا بیایید نگاهی به میزان کالری در هر یک از این مواد بیندازیم.
بیشتر بخوانید: کالری بادام هندی ، کالری انجیرخشک ، کالری توت خشک ، کالری فندق ، کالری گردو
کالری بادام:
با توجه به تحقیقات، هر ۱۰۰ گرم بادام حاوی تقریباً ۵۰۰ کالری است. بادام یکی از منابع غنی از چربی های سالم و پروتئین است، اما باید به میزان مصرف آن توجه کنیم تا از افزایش وزن جلوگیری شود. همچنین در هر 28 گرم بادام (حدود 15 تا 20 عدد)، معمولاً حدود 160 تا 170 کیلوکالری وجود دارد. این میزان کالری آجیل از مخلوطی از مواد مغذی از جمله چربی های سالم، پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی به دست می آید. بادام همچنین حاوی چربی های نیمه اشباع و فرآورده اشباع مفید است که برای حفظ سلامتی قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مفید است.
بیشتر بخوانید: بهترین آجیل برای کم خونی
کالری پسته:
هر ۱۰۰ گرم پسته حاوی تقریباً ۵۷۰ کالری است. پسته نیز منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی است، اما برای افرادی که به کنترل وزن خود اهمیت می دهند، میزان مصرف آن مهم است تا منجر به افزایش وزن ناخواسته نشود. در هر 28 گرم پسته (حدود 49 تا 50 عدد)، معمولاً حدود 160 تا 170 کیلوکالری وجود دارد. این میزان کالری آجیل از مخلوطی از مواد مغذی متنوع از جمله چربی های سالم، پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی به دست می آید. پسته حاوی چربی های نیمه اشباع مفید است که برای حفظ سلامتی قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مفید است.
کالری بادام زمینی:
هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی حاوی حدود ۵۶۰ کالری است. بادام زمینی غنی از پروتئین و چربی های سالم است، اما به دلیل میزان کالری بالا، مصرف آن باید با اندازه گیری دقیق و متناسب با فعالیت فیزیکی هر فرد صورت گیرد. هر 28 گرم یا دو قاشق غذاخوری بادام زمینی حاوی تقریباً ۱۴۰ کیلوکالری است. این مقدار از انرژی اغلب از چربی های نیمه اشباع و چربی های سالم تأمین می شود، که به سلامتی قلب و عروق کمک می کند. بادام زمینی همچنین حاوی پروتئین، فیبر، و مواد معدنی مانند مس، منیزیم، و فسفر می باشد.
کالری گردو:
هر ۱۰۰ گرم گردو حاوی تقریباً ۶۵۰ کالری است. گردو نیز منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا-۳ است، اما به دلیل میزان کالری بالا، مصرف آن باید متعادل و به اندازه باشد. از نظر تغذیه ای، گردو حاوی مقدار قابل توجهی کالری است. به طور متوسط، هر 28 گرم (در حدود یک مشت) گردو حاوی حدود 185 کیلوکالری است. این میزان کالری آجیل از اجزای موجود در گردو نظیر چربی های سالم، پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف نشأت می گیرد. کالری گردو حاوی چربی های نیمه اشباع و فرآورده اشباع مفید است که برای سلامتی قلب و عروق مفید است.
کالری کشمش:
در هر 100 گرم کشمش، میانگین حدود ۲۹۰ کالری قرار دارد. این مقدار کالری بیشتر از مقداری است که در میان بسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می شود. همچنین، کشمش دارای مقدار قابل توجهی قند طبیعی است که به عنوان یک منبع انرژی سریع مصرف می شود. علاوه بر این، کشمش حاوی مواد مغذی مانند فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی از جمله پتاسیم، آهن، و ویتامین C است. با اینکه کشمش ممکن است دارای کالری بالایی باشد، اما به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی، به میزان معقول مصرف آن می تواند به داشتن یک رژیم غذایی سالم کمک کند.
کالری فندق:
فندق یکی از محصولاتی است که ارزش غذایی بالایی دارد و در تغذیه انسان ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. هر 100 گرم فندق حاوی حدود ۶۵۴ کیلوکالری انرژی است. این میزان انرژی اغلب ناشی از چربی های سالم موجود در فندق مانند اسیدهای چرب غیراشباع است. همچنین، فندق منبع خوبی از پروتئین، فیبر، و مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، و پتاسیم می باشد. با این ویژگی های غذایی بالا، دریافت مقدار مناسبی کالری فندق در رژیم غذایی می تواند به بهبود سلامتی کلیه و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی کمک کند.
کالری بادام هندی:
در هر 100 گرم بادام هندی، میانگین حدود 553 کالری وجود دارد. بادام هندی همچنین دارای مقادیر قابل توجهی چربی های ناسالم مانند چربی اشباع شده است، اما در مقابل می تواند منبع خوبی از چربی های نیمه اشباع و انواع مختلف ویتامین ها و مواد معدنی باشد. بادام هندی حاوی مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، فیبر، ویتامین های گروه B، منگنز، مس و آهن است که برای حفظ سلامتی بدن ضروری هستند.
کالری آجیل چهار مغز:
آجیل چهار مغز شامل پسته، بادام درختی، بادام هندی و فندق دارای مقدار قابل توجهی کالری است. به طور متوسط، هر 28 گرم از آجیل چهار مغز شامل حدود ۱۵۰ کالری است. پسته، علاوه بر داشتن مزیت های مختلف مانند ویتامین ها و مواد معدنی، دارای مقادیر معتدلی از چربی و پروتئین است. بادام درختی نیز مزایای سالم و پر انرژی ارائه می‌دهد. اما باید توجه داشت که به دلیل محتوای چربی قابل ملاحظه، مصرف آن در اندازه مناسب و متعادل مهم است. بادام هندی و فندق نیز از لحاظ کالری مشابه هستند و هر دو دارای مواد مغذی مثل فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم هستند.
جدول کالری آجیل
در ادامه جدول کالری آجیل را مشاهده خواهید کرد، البته این مقادیر متوسط برای هر 100 گرم از هر نوع آجیل است. لازم به ذکر است که مقادیر ممکن است بسته به نوع و مارک محصول متفاوت باشند.
| نوع آجیل | میزان کالری برای هر 100 گرم |
|---|---|
| پسته | حدود ۵۶۰ کالری |
| فندق | حدود 672 کالری |
| گردو | حدود 658 کالری |
| بادام درختی | حدود 650 کالری |
| بادام زمینی | حدود ۵7۰ کالری |
یک مشت آجیل چند کالری دارد
بهترین میزان مصرف روزانه آجیل 20 الی 30 گرم است که برای راحتی در اندازه گیری این مقدار برابر با یک مشت در نظر گرفته می شود. مقدار کالری یک مشت آجیل به طور تقریبی 299 کالری تخمین زده می شود. میزان کالری موجود در یک مشت آجیل بستگی به نوع آجیل مورد نظر دارد که در ادامه می توانید میزان تخمینی کالری برای مقادیر مختلف آجیل ها را ببینید:
- بادام: تقریباً 160 کالری
- پسته: تقریباً 170 کالری
- کشمش: تقریباً 85 کالری
- گردو: تقریباً 185 کالری
- بادام هندی: تقریباً 180 کالری
- فندق: تقریباً 170 کالری
لطفاً توجه داشته باشید که این اعداد تخمینی هستند و ممکن است با توجه به نوع و اندازه مشت و نحوه پخت و آماده سازی، مقادیر دقیق تری داشته باشند.
نتیجه
در نهایت، انتخاب آجیل با دقت و شناختن میزان کالری آنها می تواند برای حفظ سلامتی و بهبود رژیم غذایی مفید باشد. اما بهتر است همیشه به مقدار مصرف آجیل توجه کرده و از مصرف بیش از حد آن پرهیز کنید.
مصرف بیش از حد هر نوع آجیل می تواند منجر به افزایش وزن، افزایش خطر بروز بیماری های قلبی، افزایش خطر دیابت و افزایش سطح چربی خون شود. بنابراین، توجه به مقدار مصرف و انتخاب آجیل های مناسب برای رژیم غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است.
مصرف معتدل و متوازن کالری آجیل می تواند به حفظ سلامتی و رژیم غذایی مناسب کمک کند. اما باید به میزان مصرف آجیل توجه کرد و از مصرف بیش از حد آن پرهیز کرد. همچنین، بهتر است انتخاب آجیل هایی که به طور طبیعی و بدون افزودنی ساخته شده اند، در اولویت قرار داده شود.
برای دریافت میزان مناسبی کالری آجیل باید نیازهای خاص خود را در نظر بگیرید. همچنین، مصرف آجیل را به میزان معقول و متعادل در رژیم غذایی خود جایگزین کنید. در نهایت، اگر قصد خرید آجیل و خشکبار با کیفیت و تازه را دارید، از طریق کادر زیر می توانید وارد بخش فروشگاه شده و بعد از بررسی محصولات، برای ثبت سفارش اقدام کنید.
