گردو پوست کاغذیWalnut paper skin

شاید در همان بار اول که نام گردو پوست کاغذی که جزو پر طرفدارترین محصولات دسته آجیل و خشکبار در بین ایرانیان است به گوشتان خورده است متوجه شده باشید که این نامگذاری به چه دلیلی انجام گرفته است و منظور از این نامگذاری چیست، اما اگر نمیدانید، منظور پوست نازک گردو است که به کاغذ تشبیه میشود. اغلب افرادی که تجربه خرید گردو از ما را داشته اند از این محصول استقبال کرده اند.

از طرفی به دلیل نازک بودن پوست، مغز به راحتی جدا می‌شود و همین راحت و سالم جدا شدن مغز گردو یکی از معیارهای مهم برای کیفیت آن است که طرفداران خاص خود را دارد و به همین دلیل، قیمت آن از سایر انواع این محصول کمی بالاتر است ولی به گفته اغلب مشتری هایمان، این بالا بودن قیمت ارزشش را دارد.

خرید گردو پوست کاغذی

از جمله گردوهایی که بسیار مورد اهمیت قرار گرفته است گردو پوست کاغذی است. عموم مردم انتظار دارند گردویی که خریداری میکنند پرمغز باشد و براحتی از پوسته جدا شود .یکی از فاکتورهایی که در قیمت گردو پوست کاغذی بسیار موثر می باشد نازک بودن پوست آن است.

در بیشتر موارد افرادی که برای خرید گردو به بازار میروند در هنگام انتخاب محصول، به هیچ وجه به این نکته توجه نمیکنند که مبلغی که پراخت میکنند هم برای مغز گردو است و هم برای پوست گردو. در این میان، هر چه وزن پوست کمتر باشد مشتری از خریدی که انجام داده سود کرده است.

به همین منظور و برای جلوگیری از آسیب رسیدن به بودجه مشتریان، ما در هنگام خرید گردو پوست کاغذی از کشاورزان و باغداران، در حدود یک کیلو از محصول را شکسته و مغز آن را وزن میکنیم، اگر بیشتر از نصف محصولی که شکسته ایم مغز باشد، آنرا برای مشتری ها ارسال میکنیم، در غیر اینصورت از خرید و فروش آن خودداری خواهیم کرد.

گردو پوست کاغذی از کجا بخریم؟

امروز برای خرید هر محصول روش های مختلف و متنوعی پیش روی ماست. خرید از سایت، از شبکه های مجازی، خرید حضوری و …

اما بهترین روش برای خرید گردو پوست کاغذی کدام روش است؟ آیا میتوان گفت خرید حضوری بهتر است یا آنلاین؟ بگذارید برایتان بصورت ساده توضیح دهم.

واقعیت این است که محصولی مانند گردوی پوست کاغذی را نمیتوان از هر فروشنده ای تهیه کرد، چرا؟ چون مغز آن را نمیتوان دید و متوجه شد که در خانه با چه چیزی مواجه خواهید شد. ممکن است شما هنگام شکستن گردوها در منزل، متوجه شوید که فروشنده گردوی سوزنی را با محصولی که شما قصد خرید آنرا داشته اید مخلوط کرده است.

برای مثال شما از یک فروشنده گردویی میخرید که ظاهر بسیار مناسب و جذابی دارد، طبیعتا فروشنده اجازه نخواهد داد که هر شخص چندین عدد گردو را بشکند و بعد از پسندیدن مغز آنها خرید کند. پس شما از روی ظاهر خریدتان را انجام میدهید.

ولی در منزل و بعد از شکستن گردوها، متوجه میشود هم مغز آنها تیره است و هم کمتر از نصف وزن خریدتان مغز بدست آورده اید. در اینصورت چه میکنید؟

من به شما یک راه پیشنهاد میکنم، خرید مغز گردو و گردو پوست کاغذی را از آقای گردو انجام دهید تا 7 روز ضمانت تعویض یا بازگشت وجه دریافت کنید و در صورت نارضایتی از محصولی که بدستان میرسد بلافاصله مبلغ به حسابتان عودت داده شود.

تاریخچه درخت گردو پوست نازک

درخت گردو کاغذی، جوز یا گَوز (Juglans) از خانواده راش‌سانان است. ازجمله قدیمی ترین گردوهای موجود در دنیا که به نام گردو ایرانی شناخته میشود و رنگ مغز آن بسیار روشن تر از نمونه های سایر کشورهاست.

کیفیت و مرغوبیت گردو کاغذی، محبوبیت بسیاری در بین مردم و کشاورزان دارد. هم چنین به ازای هر کیلوگرم، وزن مغز آن حدود 500 تا 550 گرم خواهد بود.

البته دلیل دیگر محبوبیت گردو پوست کاغذی این است که این محصول به شکستن نیازی ندارد, از این رو به آسانی پوست آن با دست شکسته و مغز گردو به صورت کامل و دراکثر مواقع بصورت چهار پر یا دو پر خارج می‌شود. دلیل این امر ضخامت پوست چوبی اندک و نیز تنیدگی کمتر مغز گردو با پوست آن عنوان می‌شود.

گردو کاغذی در میان باغداران بسیار حائز اهمیت بوده و پرفروش می باشد. این نهال گردو بسیار در عرضه و فروش پیشی گرفته و میزان قابل چشمگیری از این گردو بفروش می رسد. این نهال در شرایط اقلیمی معتدل بخوبی رشد می کند و می توانید گردوهایی با ویژگی پوست کاغذی بودن خریداری نمایید.

خواص گردو

• منبع سرشار گیاهی امگا 3:
  چربی امگا 3 در مغز گردو بیشتر از هر مغز دیگری است. 2.5 گرم در هر وعده برآورد می‌شود. به چربی امگا 3 گیاهی از جمله گردو، اسید آلفا-لینولنیک (ALA) نیز گفته می‌شود. این چربی اساسی باید در رژیم غذایی فرد گنجانده شود.
• کاهش التهاب:
  التهاب ریشه بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی، دیابت نوع 2، آلزایمر و سرطان است و می‌تواند ناشی از استرس اکسیداتیو باشد. پلی فنول‌های موجود در گردو می‌توانند به مبارزه با این استرس و التهاب کمک کنند.
• ارتقا سلامت روده:
  طبق تحقیقات اگر در روده فرد باکتری‌های تقویت کننده سلامتی و سایر میکروب‌ها وجود داشته باشد، احتمالاً روده از سلامت خوبی برخوردار است. اما ترکیب ناسالمی از میکروبیوتا می‌تواند به التهاب و بیماری در روده و سایر نقاط بدن منجر شود و خطر چاقی، بیماری‌های قلبی و سرطان را افزایش دهد.
• کاهش خطر ابتلا به سرطان:
  خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها از جمله سرطان‌های پستان، پروستات و روده بزرگ را کاهش می‌دهد. گردو سرشار از پلی فنل الاژیتانین است. برخی از میکروب‌های روده می‌توانند این ترکیبات را به ترکیباتی موسوم به یورولیتین تبدیل کنند که این ترکیب می‌تواند خواص ضد التهابی در روده داشته باشد.
• کنترل وزن:
  گرچه کالری موجود در مغز گردو متراکم است اما به معنای جذب کل کالری توسط بدن نیست. این ماده مغذی در کنترل اشتها و کاهش حس گرسنگی بسیار کمک کننده است.
• کنترل دیابت نوع 2:
  خوردن مغز گردو به کنترل دیابت نوع 2 کمک می‌کند و خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می‌دهد، زیرا به کنترل وزن کمک می‌کند.
• کاهش فشار خون:
  براساس تحقیقات تنها خوردن روزانه 28 گرم آجیل، از جمله گردو، در یک رژیم غذایی مناب و کامل، می‌تواند به بهبود عملکرد قلب و فشار خون منجر شود.
• سلامتی با افزایش سن:
  افزایش توانایی‌های جسمی با داشتن عادات غذایی سالم به دست می‌آید. این محصول از جمله مواد مغذی است که بیشترین سهم را در رژیم غذایی سالم به خود اختصاص می‌دهد.
• افزایش عملکرد مغز:
  مواد مغذی موجود در این محصول، از جمله چربی‌های اشباع نشده، پلی فنول‌ها و ویتامین E، می‌تواند به کاهش التهاب در مغز کمک کند. خوردن مغز گردو به عملکرد بهتر مغز، از جمله افزایش سرعت پردازش، انعطاف پذیری بیشتر ذهنی و حافظه قوی‌تر منجر شود.

ارزش غذایی گردو پوست کاغذی

 حاوی ۴٪ آب، ۱۵٪ پروتئین، ۶۵٪ چربی، ۱۴٪ کربوهیدرات، و ۴٪ فیبر غذایی است. هر ۱۰۰ گرم گردو، میزان ۶۵۴ کیلوکالری انرژی تأمین می‌کند.

قیمت گردو پوست کاغذی

قیمت گردو به عوامل مختلفی از جمله میزان مغزدهی، جنس پوست و رنگ مغز آن بستگی دارد. محصولی که در این صفحه برای شما قرار داده ایم هر سه ویژگی مثبت را دارد. یعنی هم مغز بیشتر از 50% دریافت میکنید، هم مغز با رنگ روشن و هم گردو با پوست کاغذی.

به همین دلیل است که این محصول قیمت بالاتری نسبت به سایر محصولات موجود در دسته بندی خود دارد و این قیمت بالاتر بخاطر کیفیت به مراتب بالاتری است که دارد.

لیست قیمت

لیست قیمت این محصول به شرح زیر است :

حرف آخر

برای تهیه کردن گردو پوست کاغذی جای درستی آمده اید، با اضافه کردن محصول به سبد خرید و ثبت اطلاعات به خواسته تان خواهید رسید. توجه داشته باشید که فروشگاه ما، پروانه کسب، نماد اعتماد و درگاه پرداخت امن دارد و تمام مشتریان تا امروز با خیال راحت خریدشان را نهایی کرده اند.

شما میتوانید اقلام مشابه این محصول مانند خرید مغز گردو و بسیاری دیگر از خشکبار و آجیل هایی که دوست دارید را نیز از طریق فروشگاه آقای گردو خریداری کنید.